กาแฟมีประโยชน์ต่าง ๆ มากมาย มันช่วยในการช่วยเสริมสุขภาพและสมดุลของร่างกาย กาแฟยังใช้เพื่อเสริมความสามารถในการทำงานของสมอง และยังช่วยลดภาวะซึมเศร้า และช่วยในการแก้ปัญหาทางสุขภาพที่อื่น ๆ อีกด้วย กาแฟมีประโยชน์ต่อร่างกายในหลากหลายแง่มุม ทั้งจากด้านโภชนาการและสุขภาพ ด้วยประโยชน์จากการดื่มกาแฟที่ใช้ช่วยในการลดภาวะการสมองอ่อน และใช้ในการลดการอักเสบของร่างกาย รวมไปถึงการช่วยทำให้ร่างกายมีกำลังและพลังงานเพิ่มขึ้น กาแฟยังช่วยบรรเทาอาการปวด
รวมทั้งสร้างความรู้สึกดีขึ้น พบกับว่ากาแฟช่วยลดความเสี่ยงทางสุขภาพ เช่น ลดการทุพพลภาพในกล้ามเนื้อ ช่วยลดการติดเชื้อไวรัส ลดอันตรายของโรคหัวใจและหลอดเลือด ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็งทางไต และช่วยลดอาการท้องร่วง แต่กาแฟไม่ได้มีแค่ข้อดีเท่านั้น ข้อเสีย (ใช้คำว่าผลข้างเคียงน่าจะดูเบากว่า) ของกาแฟก็เยอะ (นี่พูดถึงกาแฟดำ ที่ไม่ใส่นน้ำตาลนะ)
กาแฟมีกลิ่นและรสชาติที่ไม่สามารถที่จะทำให้ทุกคนรัก (อันนี้คือเรื่องจริง บางคนไม่ชอบเลย ไม่ใช่เพราะดื่มไม่ได้ แต่รสชาติและกลิ่นไม่ถูก) เราอาจจะพบว่าบางคนอาจชอบกาแฟหรือไม่ชอบเลย นอกจากนี้กาแฟยังมีสารอาหารที่เป็นตัวกระตุ้นระบบการทำงานของร่างกายแต่ละคนที่แตกต่างกัน บางคนดื่มแล้วมีอาการใจสั่น ดื่มมาก ๆ ก็ปวดหัว นอนไม่หลับ กระสับกระส่าย กระวนกระวาย อาหารไม่ย่อย คลื่นไส้ อาเจียน หัวใจเต้นเร็ว หายใจถี่
และอีกผลข้างเคียงของการดื่มกาแฟคือหากดื่มเยอะ ๆ เสี่ยงที่จะมีอาการเสพติดกาแฟ ซึ่งอาจส่งผลให้มีอาการวิตกกังวลหรือกระสับกระส่าย หากไม่ได้ดื่มอาจจะปวดหัวได้ ซึ่งเราเคยมีอาการนี้ด้วย
เราเองก็เป็นคนนึงที่เรียกว่าติดการดื่มกาแฟมาก ๆ ปกติเราจะดื่มกาแฟวันละ 2 ครั้ง เวลา 10:00 น. และ 14:00 น. เราจะดื่มเวลาเดิมตลอด และวันหยุดเราก็จะไปนั่งร้านกาแฟ นั่งอ่านหนังสือ (แทบทุกวันหยุด) เรียกได้ว่าการดื่มกาแฟคือหนึ่งในความสุขของเรา แต่ช่วงที่เราต้องไปฝังเข็มรักษาไมเกรน เราต้องงดดื่มกาแฟ แอลกอฮอล์ และน้ำเย็นทุกอย่าง ส่งผลให้เราต้องงดดื่มกาแฟไป นี่คือความโชคดี เพราะเราเริ่มลดปริมาณกาแฟที่ดื่มลง เพื่อรักษาไมเกรนแล้ว
จนกระทั่งเรามีอาการแพนิค ซึ่งหมอขอให้เรางดดื่มกาแฟ แอลกอฮอล์ เด็ดขาด! ในช่วง 2-3 เดือนที่รักษาอาการแพนิค เราก็ไม่ดื่มกาแฟเลย จะบอกว่าโชคดีก็ได้ เพราะถ้าต้องหักดิบแบบทันทีก็คงแย่
กลางเดือน ธันวาคม 2565 อาการแพนิคเราเริ่มดีขึ้น และเราเลยกลับมากินกาแฟอีกครั้ง หลังจากหยุดกินเพราะอาการแพนิค แต่ก็ดื่มในปริมาณน้อย ๆ เพื่อให้ร่างกายค่อย ๆ ปรับตัว หลังกลับมาดื่มกาแฟอีกครั้ง รู้สึกได้ถึงความสดชื่นของร่างกายกลับมา อย่างที่บอกว่าเราชอบดื่มกาแฟมาก หลังจากนี้คงได้เขียนถึงร้านกาแฟ คาเฟ่ที่ไปบ้างแล้ว
